Zutaten:
Meersalz, Pfeffer, Zwiebel, Senf, Knoblauch, Kümmel, Majoran und Petersilie.
Nährwert je 100g:
Brennwert: 782kj, (187kcal); Fett: 2,6g; gesättigte Fettsäuren: 0,4g; Kohlenhydrate: 30,3g; davon Zucker: 20,1g; Eiweiß: 8,4g; Salz: 37,4g;
Beschreibung:
Für Fleisch nach Thüringer Art, z.B. Rostbrätl der Mutzbraten.
Auch Bratkartoffeln und Pilzpfannen, werden richtig lecker damit.
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Rubs Gewürzzubereitung Gewürzmischung Gewürze
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